{"title":"Confit \u0026 Cassoulet","description":"","products":[{"product_id":"enten-gesiers","title":"Enten Gesiers","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGesiers de canard\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"description\" class=\"tab-pane in active\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte-content\"\u003eDer \"Gésier\" ist der Magen der Ente. Die sind hier wie die Enten Confits vorbereitet, in Fett gekocht und konserviert. Dadurch werden sie schön weich, das Fleisch ist delikat und schmelz auf der Zunge. Die 5 Gésiers reichen für 3 bis 5 Personen, in Scheiben geschnitten lasse ich die schön brutzeln in ihrem eigenen Fett\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Museo Sans 100';\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eServiervorschlag: \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e in einem Salat, sie reichen für sich allein!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eHersteller: \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0409\/5737\/8718\/files\/Famille-Rolland-ferme-Rayssaguel1_480x480.png?v=1666366261\" alt=\"\" style=\"margin-right: 20px; float: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eExklusive Konserven mit Ente oder Limousin-Rind sind seit 1974 die Spezialität der Ferme de Rayssaguel. Die Familie Rolland betreibt nicht nur die Viehzucht seit jeher selbst, auch die Zubereitung der Spezialitäten und die Konservierung liegt in ihrer Hand. Selbstverständlich werden dabei weder Konservierungsstoffe noch sonstige Zusätze verwendet.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e Entenmagen, Entenfett, Salz, Pfeffer.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rayssaguel","offers":[{"title":"350g","offer_id":42184819835038,"sku":"","price":11.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0409\/5737\/8718\/products\/EntenmagengesiersRayssaguelCocoVin.jpg?v=1666377302"},{"product_id":"cassoulet","title":"Cassoulet mit Enten Confit","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCassoulet au confit de canard\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-pane in active\" id=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte-content\"\u003eDer Cassoulet ist ein typisches Gericht aus dem Südwesten Frankreich, aus der Gegen von Toulouse. Er wird traditionell, wie hier, mit weißen Bohnen, Enten Confit und Wurst aus Toulouse vorbereitet. Das Fleisch ist zart und saftig und die Bohnen schmelzen im Mund. Ein schnell vorbereitetes Essen, großzügig und raffiniert mit qualitativen Produkten. Perfekt für ein schönen Abend mit Freunde im Herbst oder Winter!\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rte-content\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eServiervorschlag: \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Der Inhalt der Dose in einer Ofenfesten-Form geben, nach Wahl mit Semmelbrösel bestreuen und in Backofen aufwärmen bis die Oberfläche knusprig wird. Für die Frische können Sie eine Chicorée Salat servieren. Dazu wird ein Wein aus der Region, aus Gaillac oder Cahors perfekt harmonieren!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eHersteller: \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cimg style=\"margin-right: 20px; float: left;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0409\/5737\/8718\/files\/Famille-Rolland-ferme-Rayssaguel1_480x480.png?v=1666366261\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eExklusive Konserven mit Ente oder Limousin-Rind sind seit 1974 die Spezialität der Ferme de Rayssaguel. Die Familie Rolland betreibt nicht nur die Viehzucht seit jeher selbst, auch die Zubereitung der Spezialitäten und die Konservierung liegt in ihrer Hand. Selbstverständlich werden dabei weder Konservierungsstoffe noch sonstige Zusätze verwendet.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e weiße Bohnen, Entenschenkel, Schweinewurst, Wasser, Entenbrühe, Möhren, Petersilie, Zwiebeln, Salz, Pfeffer.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rayssaguel","offers":[{"title":"1250g","offer_id":42186966925470,"sku":"","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0409\/5737\/8718\/products\/CassouletmitEnteRayssaguelCocoVin.jpg?v=1666450977"},{"product_id":"eingelegte-wurste-saucisses-confites","title":"Eingelegte Würste (Saucisses confites)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaucisses confites\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"description\" class=\"tab-pane in active\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte-content\"\u003eDie Würste befinden sich in der Dose bedeckt mit Entenfett. Ohne Haut, schön gewürzt, die zerschmelzen auf der Zunge.  \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rte-content\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rte-content\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rte-content\"\u003eAber wissen Sie eigentlich was Confits sind?\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rte-content\"\u003eIn Südwesten Frankreichs benutzt man schon seit Jahren diese Methode um das Fleisch über den Winter zu konservieren. Nach eine kurze Zeit im Salz, werden die Fleischstücke ganz langsam in ihrem eigenen Fett gekocht (und nicht gebraten!). Dadurch wird das Fleisch zart und saftig.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rte-content\"\u003e\n\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Museo Sans 100';\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eServiervorschlag: \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Sie müssen die Würste in der Pfanne 5 bis 10 Minuten aufwärmen. In dem Fett können Sie Kartoffeln braten, j'adore!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eHersteller: \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0409\/5737\/8718\/files\/Famille-Rolland-ferme-Rayssaguel1_480x480.png?v=1666366261\" alt=\"\" style=\"margin-right: 20px; float: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eExklusive Konserven mit Ente oder Limousin-Rind sind seit 1974 die Spezialität der Ferme de Rayssaguel. Die Familie Rolland betreibt nicht nur die Viehzucht seit jeher selbst, auch die Zubereitung der Spezialitäten und die Konservierung liegt in ihrer Hand. Selbstverständlich werden dabei weder Konservierungsstoffe noch sonstige Zusätze verwendet.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e Schweinefleisch 98%, Entenfett, Salz, Pfeffer.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rayssaguel","offers":[{"title":"500g","offer_id":42192372564126,"sku":"","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0409\/5737\/8718\/products\/saucisse-toulouse-confite-4-pers-500-grs.jpg?v=1666683893"},{"product_id":"cassoulet-mit-enten-confit-anne-rozes","title":"Cassoulet mit Enten Confit Anne Rozès","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCassoulet au confit de canard\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-pane in active\" id=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte-content\"\u003eDer Cassoulet mit Enten-Confit ist ein traditionelles Gericht aus Südwestfrankreich, aus der Gegen von Toulouse. Diese herzhafte Spezialität wird aus weißen Lingot-Bohnen,  Enten Confit und aromatischen Würstchen zubereitet und langsam geschmort, sodass die Aromen sich wunderbar entfalten. Das Fleisch wird zart und saftig und die Bohnen schmelzen im Mund. Der Cassoulet von Anne Rozès ist ein geschmacksintensives, wärmendes Gericht, perfekt für gemütliche Herbst oder Winterabende. Genießen Sie ihn mit einem kräftigen Rotwein aus der Region für ein authentisches Genusserlebnis.\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eServiervorschlag: \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Geben Sie den Cassoulet in eine kleine Auflaufform, wobei das Fleisch obenauf liegen soll. Erwärmen Sie den Cassoulet im vorgeheizten Ofen bei 200 °C für etwa 15 Minuten. Denken Sie daran, dieses Gericht mit einem kleinen grünen Salat zu servieren. Dazu wird ein Wein aus der Region, aus Gaillac oder Cahors perfekt harmonieren!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eHersteller:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0409\/5737\/8718\/files\/Anne_Philippe_Frank_Rozes.png?v=1730223238\" width=\"429\" height=\"429\" style=\"margin-right: 5px; margin-bottom: 5px; float: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnne Rozès ist eine ikonische Produzentin im Südwesten Frankreichs, zwischen Béarn und Baskenland, bekannt für ihre kulinarischen Spezialitäten, die die Traditionen beider Regionen mit Authentizität und Leidenschaft weiterführen. Seit mehreren Generationen widmet sich die Familie Rozès der Herstellung handwerklicher Konserven, die das Beste der regionalen Gastronomie zur Geltung bringen. Ihre Produkte, ob Piperade, Axoa oder Confit, zeichnen sich durch intensiven Geschmack und außergewöhnliche Qualität aus. Sie sind mit lokalen Zutaten und nach Familienrezepten, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden, zubereitet.  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"clear: both; float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003csection\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e weiße Lingot-Bohnen (40%),Brühe (Wasser, Entenfett, Zwiebeln, Tomatenmark, Salz, dehydrierte Geflügelbrühe (Salz, natürliches Aroma, Hühnefett, Hefeextrakt, Gewürze, Kräuter (Zwiebel, Kurkuma, Knoblauch, Pfeffer)), Pfeffer, Chili, Thymian), Entenschenkel (16%) aus Frankreich, Wurst (9%) (Schweinefett und Schweinefleisch aus Frankreich, Salz, Pfefferr, Chili, Naturdarm).\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003ctable style=\"width: 522.067px;\" class=\"product--properties-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 288px;\" class=\"product--properties-label is--bold\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e pro 100g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 219.267px;\" class=\"product--properties-value\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 288px;\" class=\"product--properties-label is--bold\"\u003eKalorien:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 219.267px;\" class=\"product--properties-value\"\u003e629kJ \/ 151kcal\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 288px;\" class=\"product--properties-label is--bold\"\u003eFett:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 219.267px;\" class=\"product--properties-value\"\u003e8,2g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 288px;\" class=\"product--properties-label is--bold\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 219.267px;\" class=\"product--properties-value\"\u003e2,8g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 288px;\" class=\"product--properties-label is--bold\"\u003eKohlenhydrate:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 219.267px;\" class=\"product--properties-value\"\u003e9,6g\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 288px;\" class=\"product--properties-label is--bold\"\u003edavon Zucker:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 219.267px;\" class=\"product--properties-value\"\u003e0g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 288px;\" class=\"product--properties-label is--bold\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 219.267px;\" class=\"product--properties-value\"\u003e8,3g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 288px;\" class=\"product--properties-label is--bold\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 219.267px;\" class=\"product--properties-value\"\u003e0,91g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Anne Rozès","offers":[{"title":"820g","offer_id":53599713689973,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0409\/5737\/8718\/files\/Cassouletentenbohnencocovinannerozes.png?v=1730199382"},{"product_id":"enten-gesiers-1","title":"Enten Gésiers","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGésiers de canard confits\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"description\" class=\"tab-pane in active\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte-content\"\u003e\n\u003cp\u003eDie \"Gésiers confits\" von Anne Rozès sind eine unverzichtbare Spezialität der Gastronomie des Südwesten Frankreichs. Traditionell zubereitet, werden diese \"Gésiers confits\" langsam in ihrem eigenen Fett gegart, wodurch sie eine zarte und schmelzende Textur erhalten. Die Entenmagen von Anne Rozès werden im Glas verkauft. Entdecken Sie diese Spezialität aus dem Südwesten Frankreichs und genießen Sie sie mit Familie oder Freunden!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eServiervorschlag: \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Die \"Gésiers confits\" eignen sich hervorragend als Begleitung zu einer Salade Landaise, können aber auch zum Apéritif serviert werden!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eHersteller:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-right: 5px; margin-bottom: 5px; float: left;\" height=\"429\" width=\"429\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0409\/5737\/8718\/files\/Anne_Philippe_Frank_Rozes.png?v=1730223238\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnne Rozès ist eine ikonische Produzentin im Südwesten Frankreichs, zwischen Béarn und Baskenland. Sie ist bekannt für ihre kulinarischen Spezialitäten, die die Traditionen beider Regionen mit Authentizität und Leidenschaft weiterführen. Seit mehreren Generationen widmet sich die Familie Rozès der Herstellung handwerklicher Konserven. Diese bringen das Beste der regionalen Gastronomie zur Geltung. Ihre Produkte – ob Piperade, Axoa oder Confit – zeichnen sich durch intensiven Geschmack und außergewöhnliche Qualität aus. Sie werden mit lokalen Zutaten und nach Familienrezepten zubereitet, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"clear: both; float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003csection\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e 5 Entenmagen 50% aus Frankreich, Entenfett, Salz, Pfeffer.\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"product--properties-table\" style=\"width: 522.067px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold\" style=\"width: 318px;\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e pro 100g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value\" style=\"width: 189.267px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold\" style=\"width: 318px;\"\u003eKalorien:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value\" style=\"width: 189.267px;\"\u003e643kJ \/ 152kcal\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold\" style=\"width: 318px;\"\u003eFett:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value\" style=\"width: 189.267px;\"\u003e2,5g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold\" style=\"width: 318px;\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value\" style=\"width: 189.267px;\"\u003e0,9g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold\" style=\"width: 318px;\"\u003eKohlenhydrate:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value\" style=\"width: 189.267px;\"\u003e0g\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold\" style=\"width: 318px;\"\u003edavon Zucker:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value\" style=\"width: 189.267px;\"\u003e0g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold\" style=\"width: 318px;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value\" style=\"width: 189.267px;\"\u003e32,4g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold\" style=\"width: 318px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value\" style=\"width: 189.267px;\"\u003e1,9g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Anne Rozès","offers":[{"title":"350g","offer_id":53600752894325,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0409\/5737\/8718\/files\/EntenGesierscocovinannerozessalat.png?v=1730234555"},{"product_id":"enten-confit-anne-rozes","title":"Enten Confit Anne Rozès","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfit de canard 2 cuisses\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-pane in active\" id=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte-content\"\u003e\n\u003cp\u003eDer Entenconfit ist ein traditionelles Gericht aus dem malerischen Südwesten Frankreichs. Im Glas finden Sie zwei saftige Keulen, die aus freilaufenden Enten stammen und von Anne Rozès zubereitet worden sind. Das Fleisch ist langsam in Entenfett gegart worden, wodurch es eine zarte Textur und einen köstlichen, aromatischen Geschmack erhält.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eServiervorschlag: \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Der Entenconfit mit 2 Keulen von Anne Rozès eignet sich hervorragend für ein gemütliches Essen zu zweit. Servieren Sie ihn mit Bratkartoffeln, einer Pfanne mit Steinpilzen oder grünen Bohnen sowie einem frischen Salat für ein schmackhaftes und vollwertiges Gericht. Bestellen Sie jetzt den Entenconfit mit 2 Keulen von Anne Rozès und lassen Sie sich von den Aromen des Südwesten Frankreichs verzaubern!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eHersteller:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0409\/5737\/8718\/files\/Anne_Philippe_Frank_Rozes.png?v=1730223238\" width=\"429\" height=\"429\" style=\"margin-right: 5px; margin-bottom: 5px; float: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnne Rozès ist eine ikonische Produzentin im Südwesten Frankreichs, zwischen Béarn und Baskenland. Sie ist bekannt für ihre kulinarischen Spezialitäten, die die Traditionen beider Regionen mit Authentizität und Leidenschaft weiterführen. Seit mehreren Generationen widmet sich die Familie Rozès der Herstellung handwerklicher Konserven. Diese bringen das Beste der regionalen Gastronomie zur Geltung. Ihre Produkte – ob Piperade, Axoa oder Confit – zeichnen sich durch intensiven Geschmack und außergewöhnliche Qualität aus. Sie werden mit lokalen Zutaten und nach Familienrezepten zubereitet, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"clear: both; float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003csection\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e zwei Entenkeule (50%) aus Frankreich, Entenfett, Salz.\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 522.067px;\" class=\"product--properties-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 318px;\" class=\"product--properties-label is--bold\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e pro 100g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 189.267px;\" class=\"product--properties-value\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 318px;\" class=\"product--properties-label is--bold\"\u003eKalorien:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 189.267px;\" class=\"product--properties-value\"\u003e910kJ \/ 217kcal\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 318px;\" class=\"product--properties-label is--bold\"\u003eFett:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 189.267px;\" class=\"product--properties-value\"\u003e10,5g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 318px;\" class=\"product--properties-label is--bold\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 189.267px;\" class=\"product--properties-value\"\u003e4,8g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 318px;\" class=\"product--properties-label is--bold\"\u003eKohlenhydrate:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 189.267px;\" class=\"product--properties-value\"\u003e0g\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 318px;\" class=\"product--properties-label is--bold\"\u003edavon Zucker:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 189.267px;\" class=\"product--properties-value\"\u003e0g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 318px;\" class=\"product--properties-label is--bold\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 189.267px;\" class=\"product--properties-value\"\u003e30,7g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 318px;\" class=\"product--properties-label is--bold\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 189.267px;\" class=\"product--properties-value\"\u003e2,5g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Anne Rozès","offers":[{"title":"730g","offer_id":53600775438709,"sku":null,"price":22.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0409\/5737\/8718\/files\/EntenConfit2SchenkelcocovinAnnerozes.png?v=1730235454"}],"url":"https:\/\/cucuvin.com\/collections\/confit-cassoulet.oembed","provider":"Coco Vin","version":"1.0","type":"link"}