{"product_id":"cassoulet-mit-enten-confit-anne-rozes","title":"Cassoulet mit Enten Confit Anne Rozès","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCassoulet au confit de canard\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-pane in active\" id=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte-content\"\u003eDer Cassoulet mit Enten-Confit ist ein traditionelles Gericht aus Südwestfrankreich, aus der Gegen von Toulouse. Diese herzhafte Spezialität wird aus weißen Lingot-Bohnen,  Enten Confit und aromatischen Würstchen zubereitet und langsam geschmort, sodass die Aromen sich wunderbar entfalten. Das Fleisch wird zart und saftig und die Bohnen schmelzen im Mund. Der Cassoulet von Anne Rozès ist ein geschmacksintensives, wärmendes Gericht, perfekt für gemütliche Herbst oder Winterabende. Genießen Sie ihn mit einem kräftigen Rotwein aus der Region für ein authentisches Genusserlebnis.\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eServiervorschlag: \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Geben Sie den Cassoulet in eine kleine Auflaufform, wobei das Fleisch obenauf liegen soll. Erwärmen Sie den Cassoulet im vorgeheizten Ofen bei 200 °C für etwa 15 Minuten. Denken Sie daran, dieses Gericht mit einem kleinen grünen Salat zu servieren. Dazu wird ein Wein aus der Region, aus Gaillac oder Cahors perfekt harmonieren!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eHersteller:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0409\/5737\/8718\/files\/Anne_Philippe_Frank_Rozes.png?v=1730223238\" width=\"429\" height=\"429\" style=\"margin-right: 5px; margin-bottom: 5px; float: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnne Rozès ist eine ikonische Produzentin im Südwesten Frankreichs, zwischen Béarn und Baskenland, bekannt für ihre kulinarischen Spezialitäten, die die Traditionen beider Regionen mit Authentizität und Leidenschaft weiterführen. Seit mehreren Generationen widmet sich die Familie Rozès der Herstellung handwerklicher Konserven, die das Beste der regionalen Gastronomie zur Geltung bringen. Ihre Produkte, ob Piperade, Axoa oder Confit, zeichnen sich durch intensiven Geschmack und außergewöhnliche Qualität aus. Sie sind mit lokalen Zutaten und nach Familienrezepten, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden, zubereitet.  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"clear: both; float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003csection\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e weiße Lingot-Bohnen (40%),Brühe (Wasser, Entenfett, Zwiebeln, Tomatenmark, Salz, dehydrierte Geflügelbrühe (Salz, natürliches Aroma, Hühnefett, Hefeextrakt, Gewürze, Kräuter (Zwiebel, Kurkuma, Knoblauch, Pfeffer)), Pfeffer, Chili, Thymian), Entenschenkel (16%) aus Frankreich, Wurst (9%) (Schweinefett und Schweinefleisch aus Frankreich, Salz, Pfefferr, Chili, Naturdarm).\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003ctable style=\"width: 522.067px;\" class=\"product--properties-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 288px;\" class=\"product--properties-label is--bold\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e pro 100g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 219.267px;\" class=\"product--properties-value\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 288px;\" class=\"product--properties-label is--bold\"\u003eKalorien:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 219.267px;\" class=\"product--properties-value\"\u003e629kJ \/ 151kcal\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 288px;\" class=\"product--properties-label is--bold\"\u003eFett:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 219.267px;\" class=\"product--properties-value\"\u003e8,2g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 288px;\" class=\"product--properties-label is--bold\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 219.267px;\" class=\"product--properties-value\"\u003e2,8g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 288px;\" class=\"product--properties-label is--bold\"\u003eKohlenhydrate:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 219.267px;\" class=\"product--properties-value\"\u003e9,6g\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 288px;\" class=\"product--properties-label is--bold\"\u003edavon Zucker:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 219.267px;\" class=\"product--properties-value\"\u003e0g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 288px;\" class=\"product--properties-label is--bold\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 219.267px;\" class=\"product--properties-value\"\u003e8,3g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 288px;\" class=\"product--properties-label is--bold\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 219.267px;\" class=\"product--properties-value\"\u003e0,91g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Anne Rozès","offers":[{"title":"820g","offer_id":53599713689973,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0409\/5737\/8718\/files\/Cassouletentenbohnencocovinannerozes.png?v=1730199382","url":"https:\/\/cucuvin.com\/products\/cassoulet-mit-enten-confit-anne-rozes","provider":"Coco Vin","version":"1.0","type":"link"}