{"product_id":"kari-gosse","title":"Kari Gosse","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKari Gosse\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKari Gosse ist ein typisches Gewürzt des Morbihans (Süd Bretagne). Es ist ein rein bretonisches Currypulver, das sich durch seinen ausgeprägten Gewürznelkenduft, seine schöne ockergelbe Farbe und seine angenehme Schärfe auszeichnet. Die Zusammensetzung ist geschützt und streng geheim!\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e Ingwer, Kurkuma, Chili, Zimt und Pfeffer sind ebenfalls Bestandteile der Komposition. Der Kari Gosse wird in vielen Rezepten in der Region von Lorient verwendet, die bekannteste, Hummer in Kari Gosse Sauce.\u003cspan style=\"font-family: 'Museo Sans 100';\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eServiervorschlag:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e   Kari Gosse gehört für mich in jeder Fischfond, jeder cremige Fischsauce und natürlich in den \"Moules marinières\" (Miesmuschel in Weißweinsoße). Aber aufpassen, er ist scharf! \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eHersteller: \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Kari Gosse wurde von M. Gosse, Apotheker in Lorient, im 19 Jahrhundert kreiert (man sagt er erhielt die Rezeptür von einem indischen Schiffbrüchigen, den er beherbergte).  Sein Nachkomme Xavier Pouëzat führt die Herstellung weiter, ebenfalls unter dem Siegel der Verschwiegenheit. Der Kari Gosse wird in der Morbihan immer noch in den Apotheken verkauft!\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eZutaten:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e  Kurkuma, Nelken, Chili, Zimt, Pfeffer\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Xavier Pouezat","offers":[{"title":"25g","offer_id":42172558934174,"sku":"","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10g","offer_id":42172682895518,"sku":"","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0409\/5737\/8718\/products\/KariGosseSortiment.jpg?v=1666122767","url":"https:\/\/cucuvin.com\/products\/kari-gosse","provider":"Coco Vin","version":"1.0","type":"link"}